Un primer plato en menos de 10 minutos.

¿Quieres tener un primer plato en apenas 10 minutos? Pues prueba estos ricos guisantes con jamón en el Remond M4502E.

Ingredientes:

• 80 gr cebolla
• 50 gr de jamón picado
• 1 bote guisantes de unos 250 gr
• 3 huevos
• sal y aceite de oliva

Elaboración:

Picamos la cebolla fina y pequeña. Escurrimos los guisantes. En la cubeta ponemos un chorro de aceite y añadimos la cebolla programa FRY vegetales 5 minutos. Esperamos a que empiece a descontar el tiempo removiendo de vez en cuando la cebolla. Cuando queden 4 minutos añadimos el jamón y cuando resten 3 minutos los guisantes. Esperamos a finalizar el tiempo y volcamos los tres huevos batidos. Pondremos la cantidad de sal necesaria según lo salado que este el jamón que hayamos utilizado.Removemos para que vayan cuajando ya que con el calor residual de la cubeta es suficiente. 

Ya solo nos queda degustarlos!!

Sabías que.....

Se han encontrado restos fosilizados de guisantes en yacimientos arqueológicos del Próximo Oriente que datan de hace casi 10 000 años. .